Reglas de cottage food

Reglas de cottage food por estado, provincia y país

La etiqueta es solo una parte de vender comida desde casa. Empieza por el lugar donde la preparas y vendes, revisa el producto y el canal, y después arma la etiqueta que corresponde a esa regla.

Actualizado el 16 de septiembre de 2026

Nueva Inglaterra

Atlántico medio

Sureste

Grandes Lagos

Llanuras

Centro sur

Oeste

Canadá atlántico

Canadá central

Canadá occidental y norte

México

Usa la guía como punto de partida

Las reglas cambian según el producto, la cocina, el canal y la autoridad local. Estas páginas ordenan el registro investigado y enlazan a la fuente oficial. No reemplazan a la oficina de permisos, la persona inspectora ni a la autoridad.

Cuando lo urgente es la etiqueta, abre el generador que corresponde. Empieza con los campos del lugar que elegiste y deja la revisión final en tus manos.

¿Necesitas la etiqueta ahora?

Elige tu jurisdicción en el generador, pega la receta y compara la etiqueta terminada con la fuente oficial.

Fuentes

Datos revisados en fuentes públicas el 16 de septiembre de 2026. Confirma precios, políticas o instrucciones actuales antes de confiar en ellos.

Preguntas frecuentes

¿Estas páginas son asesoría legal?

No. Son resúmenes prácticos de investigación con links a fuentes oficiales y fechas de revisión. El producto, las reglas locales, el mercado y el negocio pueden agregar otra capa. Confirma tu caso con la autoridad responsable antes de vender.

¿Por qué hay páginas separadas para reglas y etiquetas?

La guía responde qué puedes hacer, dónde vender y qué trámite va primero. La página de etiquetas responde qué imprimir y te da el espacio para armarlo.

¿Por qué Canadá usa otra forma de decirlo?

Las provincias y territorios canadienses suelen hablar de comida preparada en casa o comida local, no de cottage food. La página sigue el lenguaje local y el generador conserva el mismo flujo.